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烟道清洗是指对烟道内部进行清洁和维护的一项工作，其标准主要包括以下几个方面：

清洁度：烟道内部应清洁无污垢、油污、积灰等杂物，达到相关标准要求。

烟气排放：烟道应具备良好的排烟功能，排放的烟气应符合相关标准要求。

安全性：烟道清洗过程中应注意安全，确保清洗人员和设备的安全。

设备检查：烟道清洗过程中应对烟道内部的设备进行检查，确保其正常运行。

记录清洗过程：清洗过程中应记录清洗时间、清洗人员、清洗设备、清洗效果等信息，以便后续跟踪和评估。